Việc uống bia có tốt hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố và còn gây nhiều tranh cãi. Một bên cho rằng uống bia có thể mang lại một số lợi ích cho cơ thể, trong khi một bên khác cảnh báo về tác động tiêu cực của cồn. Vì vậy, để làm rõ vấn đề này, chúng ta cần tìm hiểu và giải đáp một số câu hỏi xoay quanh việc uống bia.
Thành phần dinh dưỡng của một lon bia
Thành phần dinh dưỡng của một lon bia có thể khá đa dạng. Với một lon bia có dung tích khoảng 350ml, bạn sẽ tìm thấy các chất dinh dưỡng sau đây:
- Calories: Được cung cấp khoảng 153 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Protein: Chứa khoảng 2g protein, một thành phần quan trọng trong quá trình xây dựng và sửa chữa cơ bắp.
- Chất béo: Có khối lượng chất béo khoảng 1g.
- Carbohydrate: Chứa khoảng 13g carbohydrate, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
- Chất xơ: Cung cấp khoảng 1g chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
- Đường: Chứa khoảng 1g đường, cần được tiêu thụ với mức độ kiểm soát.
Ngoài ra, bia còn chứa một số khoáng chất và vitamin quan trọng như kali, magie, canxi, Phốt pho, Niacin (vitamin B3) và Vitamin B9. Đáng chú ý, một số loại bia có màu sắc đậm thường chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn. Các chất chống oxy hóa này có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại tác động của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và ung thư.
Độ cồn của bia có thể thay đổi từ 3% đến 40%, tùy thuộc vào công thức của từng nhà sản xuất. Tuy nhiên, hầu hết các loại bia nhẹ trên thị trường hiện nay có nồng độ cồn dao động khoảng 4% đến 6%.
Uống bia có tốt không?
Uống bia có có lợi cho sức khỏe không? Tương tự như các loại đồ uống khác, việc tiêu thụ bia vừa phải sẽ mang lại những lợi ích nhất định cho cả cơ thể và tinh thần của người sử dụng. Tuy nhiên, nếu uống bia quá nhiều và thường xuyên, sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Uống bia ở mức độ vừa phải (không quá 1 lon mỗi ngày đối với nữ giới và không quá 2 lon mỗi ngày đối với nam giới) sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần, bao gồm:
- Giảm nguy cơ mắc sỏi thận: Bia chứa kali và magiê, giúp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi thận. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống một chai bia mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận lên đến 40%.
- Giúp làm đẹp da và tóc: Vitamin B và E có trong bia giúp ngăn ngừa mụn trứng cá và làm da sáng hơn. Hơn nữa, hoa bia và mạch nha trong bia thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của tóc.
- Làm chậm quá trình lão hóa và tăng tuổi thọ: Bia tăng mức độ và tác động của Vitamin E, một chất chống oxi hóa, giúp da khỏe mạnh và chậm quá trình lão hóa.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Bia, đặc biệt là bia đen, chứa chất xơ giúp cải thiện quá trình vận chuyển trong ruột. Đồng thời, lượng ga trong bia cũng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
- Giảm mức cholesterol xấu: Uống bia có thể giúp tăng cường mức độ lipoprotein, một loại cholesterol có lợi cho cơ thể và chất xơ có trong bia có khả năng giảm mức cholesterol LDL - loại cholesterol có hại.
- Giảm nguy cơ mắc ung thư: Chất chống oxi hóa xanthohumol và polyphenol có trong bia có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
- Tăng cường sức khỏe tinh thần: Uống bia có thể giúp tạo cảm giác bình tĩnh và thư giãn nhờ tăng lượng dopamine trong não.
Tác hại khi uống bia mà bạn cần biết
Mặc dù đã có nhiều nghiên cứu cho thấy uống bia vừa phải mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, tuy nhiên, lạm dụng và uống quá nhiều bia có thể gây những hậu quả nghiêm trọng và gây hại cho sức khỏe. Các tác hại của rượu bia có thể bao gồm:
- Ảnh hưởng xấu đến gan: Chất cồn trong bia khi tiêu thụ quá mức có thể gây tổn thương gan, làm giảm khả năng lọc các chất độc hại từ máu và dẫn đến bệnh xơ gan.
- Có ảnh hưởng không tốt đến dạ dày: Uống quá nhiều bia có thể làm giảm màng bảo vệ dạ dày và tăng mức axit dạ dày, gây ra các vấn đề như viêm, loét dạ dày, thủng dạ dày và trào ngược dạ dày-thực quản.
- Tác động xấu đến hệ thần kinh: Chất cồn trong bia tác động đến hệ thần kinh, làm chậm quá trình truyền tín hiệu trong não, gây ra thay đổi tâm trạng, mất cân bằng và suy giảm trí tuệ, trí nhớ.
- Tăng nguy cơ mắc ung thư: Uống quá nhiều bia thường xuyên có thể tăng nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư họng, đại tràng, miệng và gan.
- Rối loạn tiểu tiện: Việc uống quá nhiều bia làm cho thận hoạt động quá sức, gây ra các vấn đề tiểu tiện như tiểu nhiều lần, tiểu buốt, tiểu đêm và tiểu rắt.
- Suy giảm khả năng miễn dịch: Chất cồn trong bia làm giảm số lượng bạch cầu, suy yếu hệ thống miễn dịch của cơ thể, làm cho người uống quá nhiều bia dễ bị cảm lạnh và nhiễm bệnh.
- Gây rối loạn hormone: Uống quá nhiều bia có thể gây rối loạn hoocmon, tác động đến chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ và làm giảm nồng độ tinh trùng, testosterone ở nam giới.
- Gây loãng xương: Tiêu thụ quá nhiều bia có thể làm giảm quá trình hình thành xương mới và giảm lượng canxi trong cơ thể, dẫn đến loãng xương và dễ gãy xương.
Với những thông tin trên, câu trả lời cho câu hỏi liệu uống bia có tốt không sẽ là “có” nếu mức độ vừa phải, và sẽ là “không" khi việc uống bia quá mức thậm chí dẫn đến nghiện bia.
Một số câu hỏi khác liên quan đến việc uống bia có tốt không?
Phần dưới đây giải đáp những thắc mắc về việc uống nhiều bia có tốt cho sức khỏe hay không.
Uống bia mỗi ngày có tốt không?
Có nhiều nghiên cứu cho thấy uống 1 ly bia mỗi ngày có lợi cho sức khỏe, cho cả phụ nữ và nam giới. Nghiên cứu chỉ ra rằng nữ giới nên uống tối đa 1 ly bia mỗi ngày, trong khi nam giới nên uống tối đa 2 ly bia mỗi ngày.
Thời điểm nào là tốt nhất để uống bia?
Thời điểm tốt nhất để uống bia phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe và tình huống xã hội hiện tại. Tuy nhiên, dưới đây là một số lời khuyên hữu ích mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn:
- Nếu bạn chỉ muốn thưởng thức bia, hãy uống trong khi ăn bữa chính. Uống bia cùng với bữa ăn giúp giảm tác động tiêu cực của cồn lên dạ dày và duy trì cân bằng nồng độ cồn trong máu.
- Tránh uống bia khi đói, vì việc uống bia khi đói có thể làm tăng sự hấp thụ cồn nhanh chóng và gây tác động tiêu cực đến cơ thể. Hãy đảm bảo bạn đã ăn no trước khi uống bia.
Liệu uống bia có thực sự tốt cho da mặt hay không?
Bia chứa một số chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol, và có thể có tác động tích cực đến làn da nói chung và da mặt nói riêng. Những chất này có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do gây hại, giúp giảm thiểu quá trình lão hóa da. Ngoài ra, bia cũng cung cấp một số loại vitamin như vitamin B3 (niacin), có khả năng cải thiện cấu trúc da, giảm mụn và tạo cho làn da sự săn chắc.
Tuy nhiên, khi nói đến phụ nữ và bà bầu, việc uống bia cần được xem xét kỹ lưỡng. Nếu bạn không có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào liên quan đến cồn, uống một ly bia mỗi ngày có thể có lợi cho sức khỏe và làn da của bạn.
Tuy vậy, nếu bạn đang mang thai, tuyệt đối không nên uống bia hoặc bất kỳ loại đồ uống có cồn khác. Uống bia trong thời gian mang thai hoặc khi đang cho con bú có thể gây hại cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Việc đảm bảo sự an toàn cho thai kỳ và sự phát triển của em bé là ưu tiên hàng đầu.
Vậy tóm lại uống bia có tốt không? Việc uống bia và tác động của nó đến sức khỏe là một chủ đề phức tạp, phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ của bạn và mức độ bạn uống là ít hay nhiều. Tốt nhất, bạn nên tìm hiểu kỹ và tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo bạn đưa ra quyết định thông thái và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn khi muốn thưởng thức loại thức uống này.
Xem thêm: 8 cách uống bia không say cho quý ông