Bún - món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày và được nhiều người yêu thích. Từ bún chả Hà Nội với nước chấm đậm đà, bún bò Huế cay nồng đến bún cá Nha Trang thanh mát,... tất cả đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt. Không chỉ chinh phục khẩu vị người Việt, bún còn được thực khách quốc tế yêu thích, khen ngợi bởi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, bạn đã biết bún bao nhiêu calo, ăn bún có béo không? Hãy cùng Huggies khám phá về bún qua nội dung dưới đây!
>> Tham khảo thêm:
- Top 10 thực phầm giàu calo nên tránh nếu không muốn tăng cân
- Top 12 app tính calo trong thức ăn chuẩn xác nhất
- Cách tính calo nạp vào cơ thể đơn giản để giảm cân hiệu quả
Bún làm từ gì?
Bún gạo thường
Bún thường được làm từ bột gạo tẻ, tùy vào mục đích sử dụng, người ta có thể làm bún tươi hoặc bún khô. Hình dung về bún thường, bạn sẽ nghĩ ngay đến những sợi bún nhỏ, trắng đục, mềm mại. Tuy nhiên, tại một số nơi, bún lại được làm với sợi to, dễ gây nhầm lẫn với sợi bánh canh.
Bún thường được làm từ bột gạo tẻ (Nguồn: Sưu tầm)
Bún gạo lứt
Bên cạnh bún gạo tẻ truyền thống, bún gạo lứt là một lựa chọn mới, phù hợp với những người muốn giảm cân hoặc theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Bún gạo lứt có màu nâu sẫm đặc trưng, được làm từ bột gạo lứt nguyên cám, mang đến hương vị thơm ngon và độ dai vừa phải. So với bún gạo tẻ, bún gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Chính vì thế, bún gạo lứt ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn phổ biến trong nhiều gia đình.
Bún gạo lứt được làm từ bột gạo lứt nguyên cám (Nguồn: Sưu tầm)
Bún bao nhiêu calo?
Bún bao nhiêu calo là điều nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người ăn kiêng hay mẹ bầu muốn lấy lại vóc dáng sau sinh. Câu trả lời sẽ được Huggies giải đáp cụ thể ngay dưới đây.
Bún tươi chứa bao nhiêu calo?
Bún bao nhiêu calo là điều nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người ăn kiêng hay mẹ bầu muốn lấy lại vóc dáng sau sinh. Theo thông tin từ Bộ Y tế, 100g bún tươi chứa khoảng 110 calo, trong khi 100g bún khô có 130 calo. Lượng calo này khá thấp so với mức khuyến nghị cho một bữa ăn của người trưởng thành (400 - 800 calo). Bên cạnh đó, bún có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, rất phù hợp với những người đang ăn kiêng.
100g bún tươi chứa khoảng 110 calo (Nguồn: Sưu tầm)
>> Tham khảo thêm:
- Bún riêu bao nhiêu calo?
- Bún bò bao nhiêu calo?
- Bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo?
- Bún thịt nướng bao nhiêu calo?
Lượng calo trong các loại bún khác
Bún tươi là nguyên liệu chính cho vô số món ăn ngon miệng và hấp dẫn, từ bún bò Huế đậm đà, bún riêu cua thanh ngọt, bún chả Hà Nội thơm phức, bún thịt nướng đậm vị, đến bún đậu mắm tôm độc đáo. Lượng calo trong bún sẽ thay đổi tùy theo cách chế biến và các thành phần đi kèm. Dưới đây là chỉ số calo của một số loại bún được tính theo 1 bát (tô) bún.
Tên món ăn
Calo
Bún riêu
482 calo
Bún riêu cua
414 calo
Bún riêu ốc
531 calo
Bún chả
390 calo
Bún đậu mắm tôm
550 calo
Bún bò Huế
479 calo
Bún mắm
480 calo
Bún thịt nướng
451 calo
Lượng calo trong các loại bún sẽ khác nhau (Nguồn: Sưu tầm)
>> Tham khảo thêm:
- Khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang giúp giảm cân hiệu quả
- Nhảy dây 1000 cái giảm bao nhiêu calo? Cách nhảy đúng cách từ chuyên gia
- Nước dừa bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng và lợi ích
Ăn bún có béo không?
Bún là món ăn phù hợp với những ai muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng thon gọn. Tuy nhiên, lượng calo trong bún không cố định mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại bún, cách chế biến và các nguyên liệu đi kèm.
Nếu bạn muốn giảm cân, hãy ưu tiên bún gạo lứt thay vì bún gạo tẻ. Bún gạo lứt giàu chất xơ, giúp no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Để đảm bảo dinh dưỡng, bạn nên kết hợp bún với rau củ quả, trái cây, đồng thời chú ý đến tổng lượng calo tiêu thụ trong ngày (từ 1.500 - 2.500 calo, tùy theo thể trạng và hoạt động).Ngoài ra, hãy lựa chọn bún từ nguồn uy tín, kiểm tra hạn sử dụng và bao bì để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
>> Xem thêm:
- 1 ly trà sữa bao nhiêu calo? Uống trà sữa có tăng cân không?
- Bún bò bao nhiêu calo? Ăn bún bò có dễ tăng cân không?
- Trứng gà luộc bao nhiêu calo? Ăn trứng gà giảm cân được không?
Ăn bún có béo không phụ thuộc vào nhiều yếu tố (Nguồn: Sưu tầm)
Các cách ăn bún để không tăng cân
Để thưởng thức những tô bún thơm ngon mà không tăng cân, bạn có thể tham khảo những cách ăn bún khoa học sau:
Chọn bún có chứa ít tinh bột
Bún ít tinh bột là một lựa chọn thông minh cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng thon gọn. Loại bún này được chế biến từ nguyên liệu ít tinh bột như gạo lứt, rau củ, bột mì, giúp hạn chế lượng đường hấp thu vào cơ thể và cung cấp ít calo hơn so với bún truyền thống.
Các cách ăn bún để không tăng cân (Nguồn: Sưu tầm)
Không ăn quá nhiều
Để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, bạn nên ăn bún với lượng vừa phải. Ăn quá nhiều sẽ khiến lượng calo hấp thụ vượt quá nhu cầu, dẫn đến tích lũy mỡ thừa và tăng cân.
Hãy giới hạn lượng bún trong mỗi bữa ăn, khoảng 100g là hợp lý khi kết hợp với các món ăn kèm khác. Điều này đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây ảnh hưởng đến cân nặng. Bên cạnh đó, hãy ăn chậm, nhai kỹ để cơ thể có thời gian cảm nhận độ no, tránh tình trạng ăn quá nhiều, dẫn đến tăng cân không kiểm soát.
Chọn món ăn kèm phù hợp
Để tối ưu hóa hiệu quả giảm cân khi ăn bún, bạn nên lựa chọn các món ăn kèm lành mạnh, giàu chất xơ và dinh dưỡng. Salad, giá đỗ, rau cải, tía tô, rau thơm,... là những lựa chọn tuyệt vời, giúp bạn no lâu, hạn chế hấp thu thêm calo và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Ngoài ra, hãy chú ý đến cách chế biến món ăn kèm. Hạn chế sử dụng các nguyên liệu giàu chất béo như dầu mỡ, nước tương, nước sốt, đường. Thay vào đó, hãy ưu tiên nguồn protein tốt như gà, cá để kiểm soát lượng calo hiệu quả hơn. Chế độ ăn uống cân bằng, kết hợp với bún và những món ăn kèm phù hợp sẽ hỗ trợ tích cực quá trình giảm cân của bạn.
Chọn món ăn kèm phù hợp khi ăn bún (Nguồn: Sưu tầm)
>> Xem thêm:
- 1 chén cơm bao nhiêu calo? Cách ăn cơm giảm cân, không lo bị béo
- Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Cách ăn táo để giảm cân
Chọn thời điểm ăn thích hợp
Lựa chọn thời điểm ăn bún phù hợp là yếu tố quan trọng để kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe.
Nên ưu tiên ăn bún vào buổi sáng hoặc buổi trưa, khi cơ thể cần năng lượng cho các hoạt động trong ngày. Việc này giúp cơ thể tiêu thụ calo hiệu quả hơn.
Tránh ăn bún vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ, vì lúc này quá trình chuyển hóa chậm lại, dễ dẫn đến tích mỡ và tăng cân. Nếu bạn muốn ăn bún vào buổi tối hoặc khuya, hãy lựa chọn lượng nhỏ, ưu tiên bún ít tinh bột, kết hợp với rau xanh, hải sản và thực phẩm lành mạnh để giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể.
Kết hợp thường xuyên vận động
Kết hợp vận động thường xuyên là chìa khóa để tăng cường hiệu quả giảm cân và duy trì sức khỏe toàn diện. Vận động giúp cơ thể tiêu hao năng lượng, đốt cháy chất béo, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, tập thể dục thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác như tăng cường tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh và nâng cao hệ miễn dịch. Hãy dành thời gian cho các hoạt động thể chất phù hợp với bản thân để đạt được mục tiêu giảm cân và nâng cao sức khỏe.
Bún là món dễ ăn và phù hợp với nhiều đối tượng. Hy vọng, những thông tin mà Huggies cung cấp về bún bao nhiêu calo sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó nâng cao sức khỏe và có được vóc dáng như ý bạn nhé!
>> Tham khảo thêm:
- Hướng dẫn giảm cân sau sinh, lấy lạnh vóc dáng nhanh chóng
- Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân sau sinh?
- Bài tập cơ bản giúp giảm cân sau sinh
- 13 Cách giảm mỡ bụng sau sinh cho mẹ bỉm sữa
Tags: 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, ức gà bao nhiêu calo, chuối bao nhiêu calo, trứng luộc bao nhiêu calo, trứng vịt lộn bao nhiêu calo, mít bao nhiêu calo, củ đậu bao nhiêu calo, gà rán bao nhiêu calo, bánh mì thịt bao nhiêu calo, bánh xèo bao nhiêu calo, cà chua bao nhiêu calo