Cơm là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày và có vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể con người. Tuy nhiên, hiện nay, nhu cầu kiểm soát cân nặng của nhiều người đã khiến chúng ta phải đặt ra câu hỏi 1 chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có bị mập không?
Bài viết này của Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên. Cùng đọc tiếp để khám phá nhé!
1 chén cơm bao nhiêu calo?
Cơm là một trong những thực phẩm chủ yếu và quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Cơm được chế biến từ gạo, cung cấp nhiều năng lượng, đặc biệt là tinh bột giúp duy trì các hoạt động thể chất và trí não của con người.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ước tính giá trị dinh dưỡng có trong một chén cơm trắng nấu chín (tương đương khoảng 186g) như sau:
- Lượng calo: 242
- Chất béo: 0.353g
- Carbohydrate: 53.4g
- Chất xơ: 0.6g
- Chất đạm: 4.39g
- Mangan: 0.664mg
- Sắt: 2.72mg
- Thiamin: 0.305mg
Một chén cơm chứa nhiều calo và các chất dinh dưỡng
Lưu ý, mức calo này có thể thay đổi tùy vào loại gạo và cách nấu. Chẳng hạn, cơm gạo lứt thường có lượng calo thấp hơn so với cơm gạo trắng, đồng thời cũng giàu chất xơ và vitamin B hơn. Điều này làm cho gạo lứt trở thành một lựa chọn tốt hơn đối với những người đang muốn kiểm soát cân nặng.
Nếu so sánh với các loại thực phẩm khác, cơm là loại thực phẩm cung cấp nguồn năng lượng cao. Tuy nhiên, do cơm chứa nhiều tinh bột và ít chất xơ nên người dùng cũng cần điều chỉnh khẩu phần phù hợp với thể trạng để không gây ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng và sức khỏe.
Việc ăn cơm nhiều có bị mập hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như lượng cơm ăn mỗi bữa, thời gian ăn, cách bạn tiêu hao năng lượng sau khi ăn,... Ví dụ, nếu bạn tiêu thụ nhiều cơm nhưng không vận động đủ để đốt cháy calo thì lượng calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ và dẫn đến tăng cân.
Ăn cơm không mập nếu bạn biết cách cân bằng lượng cơm và có biện pháp luyện tập phù hợp
Một số yếu tố có thể khiến cho bạn dễ tăng cân khi ăn cơm là:
- Lượng cơm tiêu thụ quá nhiều: Nếu như trong mỗi bữa ăn, bạn tiêu thụ quá nhiều cơm mà không cân đối với các loại thực phẩm khác (chẳng hạn như ăn quá ít rau củ) thì lượng calo dư thừa từ cơm sẽ gây tăng cân.
- Thói quen ăn uống không tốt: Nhiều người có sở thích ăn cơm kết hợp với nhiều thực phẩm giàu chất béo hoặc các món chiên, rán. Điều này sẽ góp phần làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó dễ dẫn đến tích tụ mỡ thừa.
Do đó, việc ăn cơm nhiều có bị mập không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Bạn hoàn toàn có thể kiểm soát cân nặng của mình hiệu quả nếu biết cách điều chỉnh lượng ăn kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý.
Chúng ta đã biết được 1 chén cơm bao nhiêu calo. Nếu được tiêu thụ ở một mức thích hợp và trong chế độ ăn uống lành mạnh thì cơm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, chẳng hạn như:
- Cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể: Cơm là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, đặc biệt là với những người hoạt động thể chất ở cường độ cao. Tinh bột trong cơm sẽ chuyển hóa thành đường glucose giúp cung cấp nhiên liệu cho não và cơ bắp.
- Giúp no lâu: Tinh bột trong cơm giúp người ăn cảm thấy no lâu và không cần ăn thêm nhiều món ăn vặt khác.
- Nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất: Cơm gạo lứt rất giàu chất xơ, vitamin nhóm B và một số khoáng chất (như sắt, kẽm) giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng tiêu hóa cho con người.
- Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: Cơm là thực phẩm dễ tiêu hóa, thích hợp cho những người có vấn đề về dạ dày hoặc tiêu hóa kém.
Dù cơm rất có lợi cho sức khỏe con người nhưng nếu chúng ta ăn cơm sai cách hoặc không cân đối với các loại thực phẩm khác thì vẫn có khả năng gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý giúp việc ăn cơm của bạn đạt hiệu quả tích cực hơn:
- Chọn loại gạo có nhiều dưỡng chất: Thay vì chỉ ăn cơm từ gạo trắng, bạn có thể thay thế bằng gạo lứt hoặc gạo nguyên cám để tiếp thu nhiều hơn chất xơ và các dưỡng chất khác.
Lựa chọn loại gạo nhiều dưỡng chất
- Kiểm soát lượng cơm ăn mỗi bữa: Hãy điều chỉnh lượng cơm trong mỗi bữa ăn sao cho vừa đủ với thể trạng của cơ thể, tránh ăn quá nhiều hoặc quá no.
- Kết hợp với các loại thực phẩm khác: Để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, bạn nên kết hợp cơm với các loại rau xanh, thịt nạc, cá, đậu,... để cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
- Không nên ăn cơm vào buổi tối quá muộn: Ăn cơm vào buổi tối muộn có thể khiến cơ thể khó tiêu hóa, dễ dẫn đến tích tụ mỡ thừa. Hãy ăn cơm ít nhất 3 - 4 tiếng trước khi đi ngủ để cơ thể có thời gian tiêu hóa bạn nhé.
Cơm là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn cơm nhiều có thể gây tăng cân nếu chúng ta không kiểm soát lượng cơm ăn và duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh.
Hy vọng bài viết 1 chén cơm bao nhiêu calo mà Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn vừa gửi đến đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức hữu ích, đồng thời biết được cách ăn cơm sao cho có tác dụng tích cực đến sức khỏe.
Hãy truy cập vào website dienmaycholon.com hoặc ghé ngay chi nhánh Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn gần nhất để tham khảo và chọn mua nồi cơm điện chính hãng, chất lượng để nấu cho gia đình những bữa cơm thật ngon nhé!
