Bạn là dân sành ăn chính hiệu? Bạn có thú vui săn lùng mọi ngóc ngách để tìm kiếm những tinh hoa ẩm thực độc đáo khắp mọi nơi? Vậy đến với Quận 1 Sài Gòn, đứng trước thế giới của hàng trăm món ăn tuyệt hảo, bạn sẽ lựa chọn thưởng thức món nào để lấp đầy chiếc bụng đói của mình? Hãy để Tico Travel bật mí cho bạn 15 món ngon Quận 1 chỉ cần nghe thấy thôi là miệng đã xuýt xoa thành tiếng rồi.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
1. Bún mắm
Mở đầu cho chuỗi những món ngon Quận 1 hot nhất Sài Thành, không thể không kể đến Bún Mắm - một đặc sản giản dị nhưng đậm chất người con Việt Nam.
Bất kể ai đã từng đến thành phố Hồ Chí Minh hay cụ thể là Quận 1 đều đã từng phải lưu luyến trước hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món ăn này.
Bạn có thể ghé vào quán bún mắm gia truyền trên đường Cô Giang để thưởng thức một tô bún đầy đủ full topping với thịt heo, mực, tôm và đặc biệt không thể thiếu mắm nêm, ăn kèm với rau sống.
Nhìn qua thì công đoạn để làm nên món ngon Quận 1 này có vẻ đơn giản nhưng để tạo nên thứ mắm nêm “thần thánh” giữ chân khách hàng lại là điều không hề dễ dàng. Hãy thử bún mắm tại đây nhé vì chắc chắn bạn sẽ phải đổ gục trước hương vị chua chua, ngọt ngọt siêu ngon này thôi!
2. Bún đậu cô Khàn
Sinh sống tại thành phố Hồ Chí Minh, có bao giờ bạn thấy thương thấy nhớ hương vị của miền Bắc? Vậy thì hãy đến với Bún đậu cô Khàn - món ngon Quận 1 đem Hà Nội dịu dàng về với Sài Gòn nhộn nhịp bạn nhé!
Bún đậu không còn là món ăn xa lạ với thực khách Việt nhưng để thưởng thức hương vị chuẩn Bắc này tại miền Nam lại không hề dễ kiếm đâu nha.
Một mẹt bún đậu mắm tôm đầy đủ sẽ gồm chả cốm giòn, thịt heo luộc, đậu rán vàng, dồi thơm, bún lá và các loại rau tươi đi kèm. Đặc biệt là phần mắm tôm được chế biến cực giống với những quán ăn Hà Nội khiến nhiều vị khách mê mẩn và gọi thêm suất thứ hai.
Không gian quán cũng khá rộng rãi và ấm cúng với bàn ghế gỗ gấp thân thuộc cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện. Bật mí là quán món ngon Quận 1 này được mở bởi một người mẫu, diễn viên cực nổi tiếng với khán giả Việt nha!
3. Bún bò Huế Cống Quỳnh
Bún bò Huế Cống Quỳnh - một địa chỉ món ngon Quận 1 uy tín, hấp dẫn hàng trăm vị khách từ khắp mọi nơi đến mỗi ngày. Điều duy nhất bạn phải đánh đổi khi tới đây là đổi một chiếc bụng đói để mang về một chiếc bụng no lấp đầy bởi một tô bún bò Huế ngon đầy ụ.
Món ngon Quận 1 này được các đầu bếp chế biến rất tỉ mỉ, từ những sợi bún lớn dai tươi ngon cùng nạm bò, gân bò, chả giò béo ngậy đến nước dùng đậm đà chuẩn vị Huế. Các bạn nhân viên ở đây rất dễ thương, phục vụ nhanh, mến khách mà lại còn cho thêm rất nhiều thịt nữa!
Không gian quán giờ đây khá rộng rãi và thoải mái có thể phục vụ số lượng lớn quý khách tới trong một ngày. Hấp dẫn như vậy, bạn hãy chạy ngay ra Cống Quỳnh để chén ngay một tô bún bò Huế ngập thịt thơm ngon nhé!
4. Món ngon Quận 1 - Phở Ngọc
Lại tạm xa cái nhộn nhịp của đêm Sài Gòn và trở về không gian yên ả một buổi sáng Hà Nội, Tico Travel sẽ cùng bạn ghé qua một tiệm ăn ký ức, món ngon Quận 1 mang tên Phở Ngọc. Món ngon Sài Gòn Quận 1 này sẽ tái hiện lại hương vị đậm đà gây thương nhớ của miền Bắc.
Nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng chưa bao giờ thấy quán ăn này vắng người. Thực khách đến đây rất đông, thậm chí còn xếp hàng để được thưởng thức nét đặc trưng chuẩn Hà Nội.
Quán phở Ngọc là món ngon Quận 1 nổi tiếng bởi tuổi đời lâu năm và thứ gia vị chiều lòng người. Nước xương thanh ngọt, đậm đà, sợi phở mềm và thịt thơm ăn cực cuốn.
Đặc biệt, thực đơn ở đây khá đa dạng, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu đầu bếp nấu theo sở thích của mình từ thịt mềm, thịt chín vừa hay dai giòn nhé!
5. Bánh canh bò viên
Một quán ăn vặt bình dân khác mà bạn có thể tham khảo khi đến Quận 1 Sài Gòn, đó chính là Bánh canh Bò Viên trên đường Nguyễn Văn Nguyễn.
Không gian quán không rộng lắm, tuy chỉ bày trí trên vỉa hè nhưng lượng khách đến thì cực kỳ đông nha, đặc biệt mức giá của mỗi tô bánh canh thì cực kỳ phải chăng, chỉ khoảng 35.000 VNĐ thôi.
Rẻ là thế nhưng chất lượng món ngon Quận 1 Sài Gòn này lại chả “rẻ” tí nào đâu nhé. Gọi một tô bánh canh tại đây, bạn sẽ được thưởng thức nước dùng ngọt thanh, giò heo mềm, những sợi bánh canh béo ngậy dai ngon và đặc biệt là một viên bò siêu khổng lồ.
Miếng bò dai thơm tan trong miệng cùng chút nước chấm cay ngọt sẽ khiến bạn no căng bụng luôn đó! Cô chú chủ quán cũng rất thân thiện và niềm nở nên hãy xách đít nhâm nhi ngay một tô bánh canh bò viên thôi nào!
6. Cá viên Sơn Ca
Dành cho những bạn học sinh, sinh viên tìm kiếp nơi lấp đầy chiếc bụng đói sau mỗi buổi chiều học hành căng thẳng, Cá viên Sơn Ca - món ngon Quận 1 hot nhất tại Sài Gòn chuyên phục vụ đa dạng các loại cá viên chiên xiên que với giá cả vô cùng hợp túi tiền là lựa chọn thích hợp nhất đó!
Thực đơn hấp dẫn có nhiều món khác nhau. Gọi một suất ăn đầy đủ, nhân viên sẽ bưng ra một đĩa đầy là xiên, nào là xiên cá chiên, tôm viên, mực, xúc xích, nem chua,… Nhưng phải công nhận ngon nhất vẫn là món cá viên chiên vàng rộm nhìn ngon mắt mà ăn thì ngon miệng vô cùng.
Đặc biệt, ở đây sử dụng ít dầu mỡ nên bạn yên tâm về chất lượng vệ sinh của món ăn nhé! Không gian quán rộng rãi, thoáng mát nên lựa chọn món ngon Quận 1 này là nơi để tán gẫu và trò chuyện cùng bạn bè sau giờ học là đúng chuẩn.
7. Cháo lòng bà Út
Ngoài Bún mắm, trên đường Cô Giang còn có một siêu phẩm cực ngon, đảm bảo ăn một lần thì chỉ muốn mau mau chóng chóng ăn lần tiếp theo thôi. Đó chính là món ngon Quận 1: Cháo lòng bà Út.
Được coi là cụ tổ của các quán cháo lòng tại Sài Gòn với tuổi đời 80 năm buôn bán, Cháo lòng bà Út là địa chỉ thân quen của nhiều tín đồ ẩm thực.
Cháo được nấu bằng gạo rang thêm chút huyết tươi vừa tới, không quá đặc tạo nên vị ngọt và thơm vô cùng. Phần lòng cũng được chế biến sạch sẽ, thơm mà cũng rất mềm.
Ngoài ra bạn cũng có thể gọi thêm vài topping khác như tim, gan, phổi,… để tô cháo lòng thật tròn vị nhé! Đừng quên chấm cùng với nước mắm tỏi ớt và ăn kèm với xíu quẩy nha! Lựa chọn món ngon Quận 1 là một tô cháo lòng cho buổi sáng sẽ giúp bạn trở nên ấm áp hơn.
8. Món ngon Quận 1 - Ốc Đào
Tiếp tục hành trình tìm kiếm ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh, món ngon Quận 1 tiếp theo mà Tico Travel muốn dẫn bạn tới chính là một trong những quán ốc nổi tiếng nhất Sài Gòn mang tên Ốc Đào.
Chẳng cần đi đâu xa khi chính quán ốc này đã đem cả biển khơi về bên bạn. Thực đơn đa dạng với nhiều loại ốc khác nhau được đánh bắt tươi sống và sơ chế kỹ càng nên vô cùng đảm bảo chất lượng.
Quán Ốc Đào có nhiều món best seller như ốc hương hấp sả, ốc móng tay xào me, ốc bươu nướng mọi,… Đĩa nào đĩa đấy được bày biện ra đầy đặn cùng nước sốt chấm thơm ngon.
Bạn cũng có thể gọi thêm một vài bát nước ốc để thưởng thức được nước chất ngọt ngọt từ ốc ra nhé. Một lưu ý nhỏ cho bạn là nếu có ý định tụ họp món ngon Quận 1 này cùng bạn bè vào những ngày lễ hay cuối tuần thì hãy đặt chỗ trước hoặc đến thật sớm vì những ngày này siêu đông khách đó.
9. Món ngon Quận 1 - Bạch tuộc nướng
Bạn không thích đi xa nhưng lại muốn tận hưởng những món hải sản ở những vùng biển Phú Quốc, Cát Bà? Vậy thì hãy theo chân Tico Travel đến với quán bạch tuộc nướng vỉa hè dưới chân cầu Kiệu Hai Bà Trưng là bạn đã được thỏa mãn cơn thèm đồ hải sản rồi đó.
Tìm đâu ra một quán ăn hải sản siêu xịn tại Sài Gòn nhưng lại với giá cả vô cùng phải chăng, hợp túi tiền như Bạch tuộc nướng Hai Bà Trưng. Không gian ngoài trời mát mẻ, rộng rãi như đang ở ngoài đảo hưởng chút gió trời và vị mặn của biển khơi.
Quán món ngon quận 1 này nổi tiếng với mực trứng và bạch tuộc nướng béo ngậy, thơm ngon, giai giòn sật sật. Gọi một đĩa bạch tuộc đầy ụ ăn cùng với dưa leo chua và chấm chút muối ớt thì đúng là tuyệt phẩm.
10. Bánh chuối chiên kiểu Thái
Nếu bạn đã từng đi Thái Lan thì chắc hẳn món ăn gây thương nhớ cho bạn trong một khoảng thời gian dài chính là món bánh chuối chiên Thái.
Vậy thì bạn phải tạm nhớ thương nó rồi vì ngay tại Quận 1 thành phố Hồ Chí Minh đã xuất hiện một quán nhỏ sản xuất món ngon Quận 1 hấp dẫn này.
Bánh chuối chiên Thái Lan thu hút hàng nghìn fan hâm mộ Việt bởi hương vị ngọt ngào, lạ miệng vừa hiện đại lại vừa gần gũi.
Từng chiếc bánh chuối được chế biến kỳ công, chiên lên vỏ ngoài giòn rụm, vàng óng, thêm một chút hương liệu dừa và rắc tí vừng là tạo ra một chiếc bánh thơm ngon, thanh ngọt ăn cực cuốn rồi. Ngoài vị truyền thống, bạn có thể thử thêm một vị phomai để tăng sự béo ngậy của bánh nha!
11. Bánh mì bò nướng bơ Campuchia
Vi vu xứ Chùa Vàng rồi mình lượn qua Campuchia xíu nhỉ. Tico Travel xin giới thiệu một món ngon Quận 1 mang đậm hương vị thơm ngon xứ Chùa Tháp, được rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích, đó là Bánh mì bò nướng bơ Campuchia.
Món ăn này nghe có vẻ khá gần gũi với người Việt Nam nhưng khi thực sự trải nghiệm thì mới thấy được sự riêng biệt độc đáo của vùng đất này.
Chiếc bánh mì được nướng thơm ngon được phết lên một lớp bơ ngọt đặc biệt, cực ngậy ăn kèm với mấy chiếc thịt xiên mặn ngọt, đậm đà và bát đu đủ sợi thanh mát thì ngon hết sẩy.
Giá cả ở đây thì cực kỳ phải chăng mà ai đấy đi về đều cháy túi vì độ hấp dẫn và cực cuốn của món Bánh mì bò nướng bơ Campuchia này đấy!
12. Khổ qua cà ớt cô Bắc
Sài Gòn luôn đem đến những thứ bất ngờ, biến thứ khó ăn thành món gây nghiện cho giới trẻ. Cùng ghé qua quán ăn Khổ qua cà ớt Cô Bắc - một địa chỉ ăn vặt hiếm có khó tìm mà hương vị cực độc lạ và hấp dẫn.
Là một quán ăn vặt vỉa hè chỉ bán trên chiếc xe đẩy nhưng lúc nào Khổ qua cà ớt Cô Bắc cũng đông nghịt người. Nhiều người biết đến món ngon Quận 1 này với cái tên canh súp thập cẩm bởi nó được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như khổ qua, đậu bắp, đậu cove, ớt,… rồi nhồi với chả cá đậm đà, dai thơm.
Đặc biệt, phần nước lèo được hầm cùng các loại rau củ làm cân bằng vị giác, tăng độ thanh ngọt cho món ăn. Nhìn tổng thể thì khá lộn xộn nhưng người đầu bếp ở đây rất tỉ mỉ trong từng khâu tạo hình đồ ăn.
13. Mì khô xá xíu Cô Giang
Nắm trong top đầu những món ăn vặt nhất định phải ghé thăm khi dừng chân tại Quận 1, Mì khô xá xíu với tuổi đời 30 năm làm nghề đã và đang khẳng định vị trí dẫn đầu của những món ngon Quận 1 cho học sinh, sinh viên.
Một phần mì khô xá xíu đầy đủ sẽ có mì tôm (có thể lựa chọn mì gói hoặc mì trứng tươi tùy ý), thịt xá xíu mềm, tóp mỡ giòn cùng chút rau cải và nước sốt đậm đà.
Thực đơn các món cũng khá đa dạng cho người sành ăn: mì thập cẩm, mì sa tế, mì hải sản,… Bên cạnh đó, bạn có thể gọi thêm phần topping theo sở thích: mực, tôm, sủi cảo,… để lấp đầy chiếc dạ dày đói của mình.
14. Món ngon Quận 1 - Lẩu mắm Bà Dú
Nổi tiếng là một đặc sản miền Tây, Lẩu mắm Bà Dú nay đã xuất hiện giữa quận 1 Sài Gòn đầy sôi động. Đến đây thì bạn chẳng cần phải lo ngại về chất lượng đâu nhé vì quán đảm bảo đem lại cho bạn hương vị chuẩn mắm, chuẩn miền sông nước.
Món ngon Quận 1 này trú tại Trần Khát Chân có sức chứa khá lớn trong không gian thoáng mát, rộng rãi và sáng sủa nhưng cũng khá ấm cúng.
Món lẩu mắm được chế biến đậm đà với phần nước lèo đỉnh cao, thơm ngon hương vị mắm cùng các loại hải sản cá tôm tươi sống hấp dẫn. Bên cạnh có một quầy buffet rau nấm và một số món ăn khác, tha hồ lựa chọn để tạo nên nồi lẩu cho riêng mình nhé.
15. Lẩu cua Khôi
Khép lại danh sách những món ngon Quận 1 đỉnh nhất mọi thời đại, tiếp tục cùng thưởng thức một món lẩu gia đình cực ngon mang tên Lẩu cua Khôi. Đây là không gian hội họp giản dị, gần gũi mà nhiều vị khách hay tới cùng những người thân yêu của mình.
Nổi tiếng với nguyên liệu sạch, tươi ngon, Lẩu cua Khôi phục vụ các thực khách những món ăn chất lượng. Thịt cua béo chắc, giàu dinh dưỡng, nước lẩu đậm đà, tròn vị khiến ai đến ăn rồi cũng phải cảm thán vì hương vị quá biển, quá thiên nhiên. Bạn cũng có thể gọi thêm một vài món nhẹ đi kèm và các loại hải sản khác để tăng vị cho món lẩu của mình nhé!
Vậy là Tico Travel đã dẫn bạn đi một vòng 15 món ngon Quận 1 hot nhất Sài Thành rồi. Bạn đã sẵn sàng trải nghiệm hết những thứ mỹ vị tại Quận chưa? Hy vọng danh sách trên đây sẽ giúp bạn có những phút giây vui vẻ và tận hưởng bên những bạn bè và những người thân yêu bạn nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
