Mộng dừa là gì ? và giá trị dinh dưỡng trong mộng dừa

Mộng dừa còn được nhiều người gọi là mầm dừa, đó là phần lõi trắng nằm bên trong của trái dừa khô, đây là phần mềm bên trong hoặc mọc cây. Khi trái dừa đã đủ độ già và khô, vỏ bên ngoài của nó chuyển dần từ xanh sang nâu đen và rụng xuống đất và có nhi...

Công dụng của mộng dừa

Bảng giá Mộng dừa tươi

Mộng dừa có giá dao động khoảng từ 110.000 đ - 200.000 đ/kg. Giá thành cao như vậy nhưng mộng dừa vẫn luôn “HOT” và liên tục được nhiều người đặt mua

Cách bảo quản mộng dừa

Thường sau khi mộng dừa được lấy ra từ quả dừa khô sẽ ăn liền ngay để có thể thưởng thức trọn vẹn độ ngọt của nó. Tuy nhiên, nếu bạn không ăn ngay mà cất để làm nguyên liệu nấu ăn hoặc cất bảo quản thì có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh