Nước ép cần tây được biết đến là loại đồ uống hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng mà còn giúp làm đẹp da, tăng cường sức khỏe cũng như ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh ung thư, táo bón, huyết áp cao,... Vì thế nhiều người thường truyền tai nhau phương pháp "7 ngày uống nước ép cần tây".
7 ngày uống nước ép cần tây có tác dụng gì?
Cần tây là một trong các thành phần không thể thiếu trong các loại nước ép xanh lá (nước ép từ hỗn hợp rau xanh). Đây là một loại rau cung cấp nhiều vitamin (như vitamin C, vitamin K, vitamin E) và các loại khoáng chất như magie, kali, kẽm, selen...cho cơ thể.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy, ăn rau xanh hoặc uống các loại nước ép rau xanh thường xuyên sẽ giúp chống viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến thần kinh khác. Trong đó, bao gồm cả rau cần tây.
Hơn thế nữa nhờ vào thành phần hóa thực vật dồi dào đến từ rau cần tây, nếu bạn áp dụng biện pháp 7 ngày uống nước ép cần tây thì sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe như:
Hỗ trợ giảm cân, lấy lại vóc dáng cho chị em phụ nữ sau sinh.
Nhuận tràng và cải thiện chức năng tiêu hóa, hạn chế tình trạng đầy bụng ợ hơi.
Kiểm soát huyết áp.
Tăng cường sức khỏe tinh thần.
Giúp da sáng hơn và khỏe hơn.
Phòng ngừa các bệnh lý cấp và mãn tính như ung thư, tiểu đường, đau nửa đầu,...
Cách uống nước ép cần tây trong 7 ngày
Ngày 1: Nước ép cần tây
- Sơ chế cần tây
Dùng dao gọt bỏ phần rễ, rồi đem cần tây rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 5 phút.
Sau đó, vớt ra rửa nước lần nữa và cắt thành khúc để cho vừa miệng máy nước ép.
- Ép rau cần tây
Cho lần lượt cần tây vào máy ép để lấy nước cốt, rồi đổ vào ly, cho thêm lượng nước lọc (đã chuẩn bị) và khuấy đều trước khi thưởng thức.
Ngày 2: Nước ép cần tây táo mật ong
- Nguyên liệu làm: Nước ép cần tây táo mật ong cho 1 người. Rau cần tây 150 gr. Táo 1 quả. Mật ong 3 ml
- Cách chế biến
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bạn cần rửa sạch cần tây và táo tây.
Cắt từng khúc cần tây vừa với miệng máy ép.
Táo tây: không cần gọt vỏ nhưng loại bỏ hạt bên trong và cắt từng khúc.
Ép cần tây và táo
Lần lượt cho xen kẽ cần tây và táo vào máy ép đồng thời cho thêm ít nước lọc để nước cốt ép không quá đặc.
Sau đó, rót nước vào ly, khuấy mật ong để thưởng thức.
Ngày 3: Nước ép cần tây dưa leo mật ong
Sơ chế nguyên liệu
Bạn cần rửa sạch cần tây và dưa leo. Tiếp theo, cắt khúc cần tây, còn dưa leo thì cắt theo khoanh hoặc từng khúc sao cho vừa mới miệng máy ép là được.
Ép cần tây và dưa leo
Lần lượt cho cần tây và dưa leo đã được sơ chế vào máy ép để lấy nước cốt.
Sau đó, chỉ cần cho nước ép vào ly, thêm mật ong, khuấy đều và bắt đầu thưởng thức.
Ngày 4: Nước ép cần tây dứa
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch nguyên liệu, rồi đem cần tây cắt thành từng khúc, còn dứa thì gọt vỏ và thái miếng vừa với miệng máy ép.
Ép cần tây và dứa
Lần lượt cho cần tây và dứa vào máy ép để lấy nước cốt.
Ngày 5: Nước ép củ cải đường cần tây giảm cân đúng cách
Nguyên liệu: 2 củ cải đường đã gọt vỏ và thái nhỏ; 3 trái táo đỏ lớn đã gọt vỏ, bỏ lõi; 3 củ cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh; 2 miếng gừng dài cỡ 4 cm đã gọt vỏ; 5 cọng cần tây cắt khúc và nước ép 1 trái chanh tươi.
Cách làm: Bạn lần lượt lấy nước ép từng loại rau củ bằng máy ép. Sau đó, pha nước ép củ cải đường với ép táo, cà rốt, gừng, cần tây với nhau trong ly sạch. Điều chỉnh gia vị nước ép cà rốt cần tây bằng cách thêm nước chanh và ít mật ong, khuấy đều, thêm đá lạnh và giờ thì thưởng thức nào!
Ngày 6: Nước ép cần tây bưởi giảm cân
Nguyên liệu: 400 ml nước ép bưởi nguyên chất; nước ép 1/4 trái dưa chuột; nước ép 2 trái chuối xay; nước ép 4 cọng cần tây cắt khúc; nước ép 1 trái táo; nước ép 1 miếng gừng cỡ 4 cm đã gọt vỏ; ít rau mùi cắt nhỏ.
Cách làm: Bạn pha tất cả các loại nước ép trên thành hỗn hợp thức uống mới, có thể thêm mật ong cho vừa miệng. Cuối cùng, trang trí với ít rau mùi và thêm đá lạnh uống cho mát.
Ngày 7: Nước ép cần tây cà chua chanh
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch các nguyên liệu và sơ chế như dưới đây
Cà chua: cắt thành miếng, mỗi quả thành 4 miếng.
Cần tây: cắt khúc dài khoảng 3cm
Chanh: vắt lấy nước cốt.
Ép cần tây và cà chua
Bạn cho lần lượt cà chua và cần tây vào máy ép để lấy nước.
Sau đó, rót nước ép vào ly, thêm nước cốt chanh, khuấy đều và thưởng thức.
Trên đây là công thức 7 ngày uống nước ép cần tây và tác dụng của phương pháp sử dụng nước ép cần tây trong 7 ngày để thanh lọc cơ thể.