Đặc sản Hội An, cảnh đẹp nổi tiếng và con người mến khách là 3 yếu tố khiến nhiều du khách yêu thích phố Hội. Du lịch Hội An nhưng bạn đang băn khoăn không biết ăn gì? Mua gì về làm quà sau chuyến đi? Cùng VinWonders đi tìm câu trả lời trong bài viết sau đây nhé!
Đến Hội An ăn gì? Đặc sản Hội An ăn ở đâu ngon nhất? Là thắc mắc của rất nhiều du khách khi đến phố Hội lần đầu tiên. Có thể bạn chưa biết, ẩm thực của Hội An vô cùng đa dạng từ các món ăn sáng, ăn vặt đến ăn đêm. Nếu có dịp đến Hội An thì đừng bỏ lỡ toplist 15 món ăn siêu ngon được VinWonders gợi ý sau đây nhé!
Bánh mì là thức quà sáng không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, ở Hội An bánh mì lại có một nét riêng với vị độc đáo hấp dẫn hơn cả. Một trong những địa chỉ bán bánh mì nổi tiếng ở Hội An không thể bỏ qua đó là quán bánh mì Phượng. Tới đây, thực khách sẽ được thưởng thức bánh mì với 20 loại nhân khác nhau với phần vỏ bánh nóng hổi, giòn tan. Món đặc sản Hội An tuy dân dã, đời thường nhưng lại được rất nhiều người yêu thích.
>>> Bỏ túi ngay: Hội An có gì chơi? Top 30 địa điểm du lịch Hội An thu hút nhất 2024
Địa chỉ:
Cao lầu - món ăn đặc sản ngon và nổi tiếng nhất nhì ở Hội An. Sợi cao lầu được làm từ loại gạo thơm ngon, ngâm vào nước tro để sợi mì được giòn và dẻo hơn. Một tô cao lầu chuẩn vị sẽ có thịt xá xíu, tóp mỡ và thêm một chút nước sốt đặc biệt ăn kèm. Khi thưởng thức, du khách cũng có thể thêm một chút rau sống để tô cao lầu được ngon và trọn vị hơn.
>>> Xem ngay: Bỏ túi kinh nghiệm ăn - chơi - khám phá chợ đêm Hội An mới nhất 2024
Địa chỉ:
Cơm gà Hội An có ở khắp mọi miền đất nước, tuy nhiên không phải ở nơi đâu hương vị của món ăn này cũng chuẩn vị như phố Hội. Công đoạn chế biến món ăn không quá cầu kỳ nhưng khá khắt khe ở khâu chọn nguyên liệu. Phần cơm sẽ được ướp gia vị và nấu bằng nước luộc gà. Thịt gà sẽ được xé thành sợi, trộn đều cùng các loại hành, rau thơm và thêm gia vị nêm nếm vừa miệng. Ngoài ra, một đĩa cơm gà đặc sản Hội An cũng không thể thiếu đu đủ, dưa chuột muối chua ngọt ăn kèm và một tô nước dùng đậm đà nóng hổi.
>>> Xem ngay: Chợ Hội An - Kinh nghiệm ĂN-CHƠI chi tiết, mới nhất 2024
Địa chỉ:
Khác với bánh xèo miền Nam, bánh xèo Hội An - xứ Quảng lại có kích thước khá nhỏ. Mỗi chiếc bánh chỉ bằng một bàn tay với phần vỏ vàng ươm giòn tan và bên trong nhân có giá, tôm và thịt bằm. Món đặc sản Hội An này sẽ được ăn kèm cùng nhiều loại rau sống, chấm nước chấm chua ngọt siêu ngon.
Địa chỉ:
Hoành thánh có nguồn gốc từ Trung Quốc, tuy nhiên khi về Hội An món ăn này đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam hơn. Vỏ hoành thánh có màu vàng ươm mềm dai bọc nhân tôm thịt, gan heo, hẹ và trứng lòng đào. Hoành thánh đặc sản Hội An ngon nhất là chiên giòn chấm tương ớt, ngoài ra món ăn này cũng có thể hấp và chấm xì dầu cũng rất hấp dẫn.
Địa chỉ:
Bánh đập hến xào là món ăn nức tiếng nhất định phải thử khi đến với phố Hội. Hến tươi sẽ được xào chín cùng các loại gia vị, rau răm, hành tây, hành phi, đậu phộng và tương ớt. Phần hến này sẽ ăn kèm bánh đa hoặc bánh đập, cùng nước chấm chua ngọt. Du khách có thể thưởng thức bánh đập hến xào ở một số quán ăn nổi tiếng ở Hội An với mức giá khá phải chăng chỉ khoảng 20.000 VNĐ/bát.
Địa chỉ:
Mì Quảng Hội An - món ăn mộc mạc được giới sành ăn ở phố Hội vô cùng yêu thích. Sợi mì sẽ có màu trắng đục hoặc vàng nghệ mềm, hơi dai. Tô mì Quảng sẽ được ăn kèm rau sống, đậu phộng rang, tôm, thịt và trứng lòng đào. Bên cạnh hương vị truyền thống, mì Quảng còn được ăn kèm với ếch được nấu trong nồi sứ thơm nức. Nếu có dịp ghé Hội An bạn đừng quên thưởng thức nhé!
Xem thêm:
Ngoài chè Huế, chè cũng là một món ăn vặt rất được yêu thích ở Hội An. Chè Hội An khá đa dạng với hương vị đặc trưng riêng, du khách tới phố Hội có thể thưởng thức các món chè sau đây:
>>>Tham khảo: Đi chơi Hội An 1 ngày: Top 10 trải nghiệm thú vị nhất định phải thử
Địa chỉ:
Bánh bèo đặc sản Hội An - món ăn vặt xế chiều với cách thưởng thức vô cùng độc đáo. Mỗi chiếc bánh trắng mềm với nhân tôm và thịt bằm sẽ được đựng trong một chiếc đĩa nhỏ. Miếng bánh dẻo mềm, vừa miệng, ăn hoài không chán.
Địa chỉ:
Bánh ướt cuốn thịt nướng được bán khá nhiều dọc bờ sông Hoài trong phố cổ Hội An. Từng lớp bánh ướt sẽ được gói cùng thịt xiên nướng, rắc một chút mè, thêm rau thơm sau đó chấm cùng nước mắm tỏi ớt cực chiều vị giác.
Trà mót là một loại đồ uống nổi tiếng ở Hội An với hương vị thơm mát, ngọt thanh, thoang thoảng mùi thảo mộc. Một cốc trà sẽ được pha theo công thức riêng, thêm một chút gừng và sả. Trong loại trà này còn có thêm một số loại thảo mộc như quế, chanh, sen nên rất tốt cho sức khỏe.
Bánh bao bánh vạc góp phần không nhỏ vào bản đồ ẩm thực phố Hội. Bánh vạc có hình dáng tương tự há cảo tuy nhiên vỏ bánh mỏng hơn, ở giữa có một chút nhân thịt. Bên cạnh đó, bánh bao lại có hình dáng như những bông hoa 5 cánh, uốn lượn đẹp mắt được tô điểm ở giữa là nhân tôm say. Hai món bánh này khi thưởng thức sẽ không thể thiếu tô nước chấm chua ngọt thêm chút ớt tươi cay nồng.
Địa chỉ:
Không chỉ nổi tiếng ở Huế, cơm hến Hội An cũng là món đặc sản khiến cho nhiều thực khách mê mẩn. Để có một tô cơm hến chuẩn vị, công đoạn chế biến cũng không quá cầu kỳ. Hến sẽ được xào chín cùng mắm ruốc, tóp mỡ, vụn mì chiên giòn, ớt, đậu phộng và mang trộn cùng cơm. Tô cơm hến khi thưởng thức sẽ thêm chút giá đỗ, khế chua, rau thơm và tô nước lèo nóng hổi thì không còn gì tuyệt vời bằng.
Một món đặc sản được rất nhiều du khách tò mò và tìm đến thưởng thức bằng được đó chính là cơm tấm Hội An. Một suất cơm tấm ở đây sẽ có giá trong khoảng từ 25.000 đến 40.000 VNĐ, ngon nhất sẽ là cơm tấm sườn, trứng. Ngoài ra, du khách cũng có thể gọi thêm thịt kho trứng, đùi gà nướng hoặc canh xương.
Địa chỉ:
Bánh canh Hội An là một trong những món ăn làm nên tinh túy ẩm thực của phố Hội. Không giống như những địa phương khác, bánh canh Hội An được chế biến khá cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khi chế biến. Những món bánh canh ngon nhất ở Hội An phải kể tới đó là: bánh canh giò heo, bánh canh cua hay bánh canh chả cá.
Xem thêm:
Bênh cạnh 15 món ăn nhất định phải thử được gợi ý trên đây, du khách có thể tham khảo một số đặc sản Hội An làm quà như:
Bánh ít lá gai được làm từ bột gạo ngâm với lá gai nên có một màu đen rất đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ thơm dẻo, mềm mịn của vỏ bánh và phần nhân đậu xanh ngọt bùi. Bánh ít lá gai có thể để bên ngoài từ 5 đến 6 ngày. Đây là món bánh được rất nhiều du khách mua về làm quà sau chuyến du lịch.
Bánh đậu xanh Hội An gồm có 2 loại khô và ướt, bánh có hình tròn, được dập khuôn khá đẹp mắt. Bánh đậu xanh ở Hội An đều có ở những quán cafe trong lòng phố cổ và các cửa hàng chuyên đặc sản. Với bao bì được đóng gói chỉn chu, đẹp mắt hương vị thơm ngon đặc biệt nên món bánh này rất thích hợp làm quà tặng.
Rượu Hồng Đào - loại rượu đặc sản gắn liền với cuộc sống của người dân xứ Quảng. Rượu sau khi nấu sẽ được trộn cùng men lá và ủ trong chum. Sau thời gian 1 tuần, rượu sẽ được chưng cất, cho vào 1 quả đào chín thái mỏng và ủ dưới đất thêm 100 ngày. Thành phẩm rượu hồng đào có màu sắc đẹp mắt, mùi rượu cay nồng đặc trưng.
Ở Hội An, mỗi dịp đặc biệt như lễ Tết, hội họp, tiệc tân gia, tiếp đãi bạn bè, khách quý đều không thể thiếu bánh tổ. Món bánh dân dã, bình dị mềm dẻo có hương vị thơm ngon mang một sức hấp dẫn lạ kỳ. Cùng với bánh đậu xanh, bánh tổ cũng được coi là một trong những đặc sản đã gắn liền với tiềm thức của người dân phố Hội.
Với vẻ bề ngoài như những bông mai vàng đang nở rộ đẹp mắt - bánh thuẫn là một trong những món đặc sản phố cổ Hội An được khá nhiều du khách lựa chọn làm quà. Món bánh có nguyên liệu khá đơn giản nhưng thành phẩm lại có hương vị thơm bùi khó quên. Du khách có thể tìm mua món bánh này ở những cửa hàng đặc sản hoặc đến chợ Hội An.
Xem thêm:
Tương ớt Hội An thường có trong những món đặc sản như cao lầu, mì Quảng, cơm hến, hoành thánh,… với màu sắc đỏ tươi, vị cay nồng vô cùng đặc biệt khiến bất cứ ai thử qua cũng đều ấn tượng.
Cẩm Thanh là một xã nằm phía Tây phố cổ Hội An, ở vùng đất này có một làng nghề làm mắm truyền thống khá lâu đời. Mắm cẩm Thanh không chỉ nổi tiếng ở xứ Hội, mà còn được rất nhiều du khách tứ phương biết tới. Khách du lịch khi đến Hội An cũng đều chọn mua đặc sản này về làm quà tặng người thân bạn bè.
Hội An không chỉ thu hút du khách trong và ngoài nước bởi ẩm thực tinh túy, đặc sắc mà còn hấp dẫn với nhiều địa điểm du lịch, vui chơi nổi tiếng. Một trong số đó không thể bỏ lỡ thiên đường giải trí VinWonders Nam Hội An.
VinWonders Nam Hội An - Tổ hợp vui chơi giải trí và trải nghiệm văn hóa tọa lạc trên mảnh đất giàu truyền thống lịch sử, nơi hội tụ những di sản, văn hóa, kiến trúc và nghệ thuật truyền thống của Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới.
Đến với VinWonders Nam Hội An, du khách sẽ bước vào một hành trình trải nghiệm tuyệt vời, khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và những điều hấp dẫn ở 5 phân khu:
>>> Ưu đãi độc quyền giảm tới 10 % combo vé vào cửa & xe buggy với VinWonders Nam Hội An tại website VinWonders.com hoặc App Vinwonders.
Đặt ngay vé VinWonders Nam Hội An
VinWonders hy vọng rằng với gợi ý 15 món đặc sản Hội An và 7 thức quà tặng nổi tiếng trên đây sẽ giúp du khách dễ dàng hơn trong việc lựa chọn quà tặng sau chuyến du lịch phố Hội.
Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất
Link nội dung: https://phamkha.edu.vn/dac-san-hoi-an-a24069.html